早饭有很多的类型，因为如今大家都明白要去健康养生，这就造成 许多大家都十分的在意自身早饭吃的类型，这才能够促使自身的人体摄取到更为充裕的营养元素，例如玉米片，自身苞米便是归属于一种五谷杂粮，在其中所带有的微量元素是十分多种多样，但是在做以前要先将苞米在冷水里边侵泡一段時间。

原材料挑选：可立即用玉米糁。玉米糁要蜕皮、去胚，并经清除挑选。大批量生产的，要选择用粒形齐整的玉米糁开展生产加工。　侵泡：将玉米糁在开水中侵泡1~2钟头，侵泡后的玉米糁水份控制在42%之内。

蒸制：侵泡过的玉米糁用冷水浸洗3~5次，入压力锅蒸制1钟头上下，随后当然降血压。历经3~4小时后制冷至常温下，玉米糁粒互相黏连，呈疏松情况。这类情况的玉米糁压片糖果后样子齐整，不粘辊筒。　压片糖果：制冷后的玉米糁立即在粉末压片机上压片糖果。入机前玉米糁水份应控制在35~38%中间。压片糖果时辊距约0.3~0.5mm。　风干：将压好的玉米片放到200℃上下的烘箱中，烤制時间依据压片糖果薄厚而转变。风干后就可以封袋售卖。

早饭谷类玉米片营养成分及生产加工工艺、技术性和武器装备

一、玉米的营养