枇杷叶也是中药材的一种，以块状枇杷叶晾干当药，有清肺胃热，降气止咳化痰的功能，经常出现与别的中药材做成“ 川贝枇杷露”。但枇杷果与别的有关的绿色植物一样，種子及新芽轻度含有毒副作用，直接生吃会释放出来少量 氰化氢，但因其味道微苦，一般不容易吃得以致害的份量。

枇杷果绵软汁多，口味香甜，肉质地细致，每一年三四月为出产的时节，枇杷果含有身体需要的各种各样微量元素，是营养成分的健康保健新鲜水果。

枇杷果含有甲基纤维素、阿拉伯胶、胡罗卜素、苹果酸、柠檬酸钠、钾、磷、铁、钙及维生素D、B、C。丰富多彩的维生素b2、胡罗卜素，具备保护眼睛、维持皮肤身心健康盈润、推动少年儿童的人体生长发育的功能，在其中含有的维生素b217，還是抗癌的营养元素，因而，枇杷果也被称作“果之冠”。它可推动胃口、促进消化；也可防止癌症、避免 脆化。

果：味甘酸、性温；核：味道微苦、性温，入肺、肝胆经；

果：润肺生津解渴；核，止咳化痰，和胃降逆；