大鱿鱼是非常受大伙儿热烈欢迎的一种海货，可是有很多人将大鱿鱼买回家了以后都不容易解决，实际上在解决大鱿鱼的情况下，我们需要将大鱿鱼割开，将腹部里边的脏东西除掉，随后再将大鱿鱼外边那一层皮扒掉，由于这层皮吃起來影响口味，并且沒有一切营养成分，随后将鱿鱼卷成盘，切条，那麼鱿鱼筒该怎么处理呢？

烹制大鱿鱼，很多人都喜爱切割成鱿鱼卷，那麼鱿鱼卷怎么处理呢？最先，将大鱿鱼泡开！

大鱿鱼是一种美味的海产品，其干产品泡开起來并不会太难。一般来讲，泡开时可先备一盆温开水，温度在40℃上下，资金投入鱿鱼干侵泡大半天。随后清洗再放进食用碱中，浸入就可以；3小时后，见大鱿鱼变软，即用冷水清洗脱碱，再用冷水侵泡起來，便可食之。需要提示的是，发后的鱿鱼干最好是在2至3天内用完，不然发后的大鱿鱼要收缩。

鱿鱼仔怎么洗才干净

鱿鱼仔一定要洗干净，要不然吃完会腹泻，鱿鱼仔上边的籽洗的情况下也是有要留意，不必忽视一切位置。