二是甜酸苦辣香五味俱全，而又各不左右，又互相融洽，相比酱香型白酒，香醇酒，的确辨识度不高。

三是近视度数过高，口味甘冽，针对许多口味口味淡的人咽不下。

凤香型意味着

西凤酒产自陕西凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其他浓香型(凤型)。曾四次被获评國家中国名酒 西凤酒是在我国最历史悠久的历史人文中国名酒之一，它起源于殷商，盛于唐宋，至今已有3000年历史时间。 西凤酒人到酒高新科技科学研究中非常高度重视了西凤酒的香型科学研究。西凤酒厂同陕西轻工业科学研究院协作，在酿制加工工艺层面开展全方位、深层次的剖析、检验和小结，证实西凤酒在发醇器皿、发醇周期时间、白酒酿造加工工艺、水蒸气蒸馏方法、存储器皿、存储時间、勾调占比等很多层面与别的浓香型纯粮酒的香气特点都拥有 显著的差别，进而为西凤酒的立型确立了加工工艺基本。 另外，对西凤酒的香气特点以及与众不同设计风格，对西凤酒的70多种多样少量成份以及成交量放大关联开展了分析，进而以科学研究的基础理论依据强有力地证实了西凤酒既并不是清香型白酒，也不是浓香型白酒酒，其设计风格别具一格，应称之为“凤香型”