纯蜂蜜有点儿酸一般是出現了霉变的状况，发醇的纯蜂蜜是伴随酒气的，而霉变的纯蜂蜜营养成分早已遗失，是不可以在服用的，服用会造成 我们出現腹泻的状况。纯蜂蜜有点儿酸也有可能是由于蜂蜜的种类，非常是棉絮蜜及其荆条蜜，这种纯蜂蜜出現酸酸的是很一切正常的，并且我们吃了甜品以后口腔代谢出現的胃液也会觉得到酸酸的。

1、蜂蜜水之后口酸酸的是一种一切正常的状况，由于纯蜂蜜是一种酸性的纯天然食品。

纯蜂蜜中带有多种多样酸，在其中主要是葡萄糖酸和柠檬酸钠，除此之外也有冰醋酸、丁酸、苹果酸和琥珀酸等。纯蜂蜜中的酸类授予纯蜂蜜在味儿上的多元性，但因为纯蜂蜜中带有浓度较高的的葡萄糖和葡萄糖，我们立即服用时，糖度报高它遮盖了怪味。而自来水稀释液之后，它的酸碱性成份会更为活跃性，大家食用之后这类酸碱性成份会在口中残余一部分，这也就是大家在喝过蜂蜜柠檬水之后嘴会酸酸的的关键原因。

2、蜂蜜水之后口酸酸的的此外一个原因还与蜂蜜的种类相关。

由于纯蜂蜜能够 分成很多种多样，他们较大的不一样便是蜜源不一样，而有一些蜜源植物自身就会有许多酸碱性成份存有，以它为蜜源做成的纯蜂蜜也便会有一些酸碱性成份(水杨酸)存有，像荆条蜜、棉絮蜜、椴树蜜等便是酸碱性成份很高的蜜中，大家在食用了这种纯蜂蜜的蜂蜜柠檬水之后，嘴里发酸的状况便会显著些。并且人吃了甜品都是造成酸，它是嘴中的唾液酶。