平菇怎么切呢？
发布时间：2021-11-18 10:24:22
3、锅热后放进适当的生姜片煸香，倒进香菇片煸炒。
4、盖上盖子焖烧开，添加适量的盐、鸡精、白胡椒粉、葱段翻拌就可以。
香菇骨头汤
原材料：香菇、猪排骨、骨头汤、香莱、姜片、葱、八角、盐、芝麻油
作法：
1、猪排骨清洗，放进凉水锅中焯烫除去血沫，捞起来后，放进另一锅冷水中，放进姜片一块、葱一棵和八角一颗，大火烧开，文火烧煮2个钟头，做成骨头汤。
2、香菇清洗，手掰成丝，开水焯烫后，捞起来沥干水份。姜片清洗，削皮切条。香莱清洗，切段儿。
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