6、抗肿瘤

薏苡仁带有丰富多彩的薏苡仁含糖量、维他命、硒等营养元素，能提高组织细胞和血液的免疫功能，改进骨髓造血作用。现代科学试验确认，薏苡仁含糖量对小白鼠肉瘤有显著的抑制效果。并能提高肿瘤病人的胃口、控制病症，缓解放化疗、放疗的副作用。

薏苡仁中带有丰富多彩的膳食纤维素，膳食纤维素能延长食材在消化道滞留的時间，使人会有饱腹感，一方面可防止糖尿病患者吃多，另一方面使患者的胰腺获得了歇息，进而做到降血糖的实际效果。

7、推动造血机能

《医学启源》记述：薏苡仁“去湿，利腰脐间血，中和养血主导。”现代科学科学研究觉得，薏苡仁可以使白细胞减少症病人白细胞计数总数快速回暖，薏苡仁水提液能使石蜡切片正常人血细胞2,3-DPG水平升高约25%。