猪肝怎么吃好吃?
发布时间:2021-11-18 10:23:48
2、丝瓜摆放在盘里铺底,放进牛肝、虾皮、生抽、醋、鸡精、芝麻油,撒上香莱段翻拌就可以。
干炸猪肝的做法
原材料:牛肝700g、小麦面粉适当、木薯淀粉适当、盐适量、葱适当、生抽酱油适当。
1、新鮮的牛肝清洗,切柳叶子,不喜欢吃腥臭味的可以用冷水把屠杀干净点,沥干预留。
2、添加淀粉面粉,占比为1:1,葱,少量盐,适当的生抽酱油鸡精调底味。
3、加小量调水到适度的粘稠,腌渍10分钟。
4、炒菜锅加点油,烧至8成热。
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