在日常饮食上寿司店是我们较为普遍的一种特色美食，而寿司的制作方式 是比较简单的，并且营养成分也很丰富多彩，关键原材料便是用稻米及其别的火锅配菜所制做而成，自己在家还可以轻轻松松的制作寿司，最先需要准备好火锅配菜或是是鸡蛋黄及其小肉，将稻米拌好寿司醋，包囊上火锅配菜就可以服用。

如何做寿司美味?

一、卷寿司怎么做——旅游的寿司卷

1、是提前准备食物，如：油麦菜、平菇丝、沙拉酱、天妇罗炸虾。再将一些寿司米煮熟以后再倒进一小碗的寿司醋，随后再翻拌放凉。

2、在寿司米放凉的另外，能够 将平菇洗干净，随后将平菇侵泡在水里，待侵泡后观查平菇是不是早已彻底暖化后装盆里，再添加少量味啉、老冰糖、生抽，另外倒进小量的冷水下锅煮至汁液收湿后，盛出切条预留。

3、然后把明虾的拨壳去，并把虾脑清洗储备用。再提前准备一丝的低筋粉，在里面加若入冷水和生鸡蛋，用筷子将小麦面粉、生鸡蛋、调水成薄粘稠。用备好的虾先滚上一层干小麦面粉，再裹上面浆预留。