吉木萨尔特色美食
发布时间：2021-11-18 10:23:01
吉木萨尔县白皮蒜头个大(均值直徑5cm以上，较大直徑达到12cm)、薄皮、瓣匀、醇美麻辣、材质密不可分、蒜素成分高(据测蒜素成分为0.62%)、氨基酸种类全(带有17种碳水化合物，成分4.27ms/100g)、耐贮易运、久不变味儿。国内种植蒜头大多数全是秋蒜(秋季种植)，发售较早，且储存期短，而吉木萨尔县白皮蒜头归属于春蒜(初春种植)，发售时节佳，每一年9月刚开始发售，可存储至第二年5月，正好弥补了世界各国蒜头销售市场的周期性空白页。
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