气锅菜谱大全
发布时间:2021-11-18 10:22:40
忌讳:与甜杏仁同食,让人呕吐腹泻。
补肾狗肉汤
调料:羊肉五百克,菟丝子七克,附片三克,葱、姜、盐、鸡精适当。
制作方法:羊肉清洗切片,嵌入锅内焯透,捞起来备用,生姜切成片,葱切条预留。锅置火上羊肉、姜入内爆锅,烹入绍兴酒炝锅,随后一起倒进砂锅内,另外菟丝子、附片用沙布包好放进砂锅内,加白汤、盐、鸡精、葱火灾烧开,改成慢火炖两小时上下,待羊肉软烂,挑出来沙布包,就可以服用。
作用:暖肠胃,温肾气。
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