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怎样做猪脚好吃?

发布时间:2021-11-18 10:22:18

孕妇生完孩子有可能气血两虚,并不可以立刻乳汁分泌,而猪脚在中医学里是有催奶的作用,如《随息居饮食谱》所述,猪脚可以“填肾气而健腰脚,滋胃酸以滑皮肤,长肌肉可愈漏疡,助血脉能充奶水,较肉尤补。”因此许多孕妇在生完孩子服用猪脚汤催奶。

3.提高睡眠质量

服用猪脚可以对神经中枢具有镇定的功效,在神经中枢过多激动的情况下可以缓解这类激动,而且改进神经衰弱,失眠及焦虑情绪的情况。这是由于猪脚带有丰富多彩的胶原蛋白粉,而胶原蛋白粉历经消化系统消化吸收溶解后会变成很多的甘氨酸。

甘氨酸是大大脑神经中的一种神经中枢抑制型递质,而且也存有于身体脊神经的神经细胞中,当神经细胞被毁坏的情况下,就需要补充甘氨酸了,甘氨酸还能够减少中间神经元和脊神经运动神经的体液调节,因此 服用猪脚有提高睡眠质量的作用。

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