兔子肉它是很多人都十分钟爱的一种肉，其不但吃起來的味儿细嫩，最关键的营养元素十分高带有很丰富多彩的蛋白，针对身体拥有 提升人体抵抗能力、调理脾胃、活血化淤及其提高智商等益处，因而有十分多的人喜爱。鲜花椒仔姜兔是兔子肉普遍食用方法之一，下边就来详解一下鲜花椒仔姜兔的作法及作用。

作法:

1、把兔子肉清洗，添加木薯淀粉，米酒，五香粉，香油和盐腌渍十分钟

2、二荆条滚刀块，小葱滚刀块，鲜姜切条，蒜头剁碎，香莱切段儿，花束椒清洗预留

3、水温烧开下兔子肉煸炒，肉粉色皮肤变白，兔子肉熟透出锅

4、再在锅中加点油，各自放进干麻椒，生麻椒，蒜头，郫县豆瓣酱，姜片，朝天椒丁煸炒出香气