蔬菜水果是大家生活起居中不能缺乏的一种食品，假如大家光吃荤不要吃菜得话，很容易出現缺少维生素或是是人体肥胖症等欠佳影响。芥蓝菜这就是大家日常生活普遍的一种蔬菜水果，其不但吃起來的味儿非常棒最关键的是营养丰富针对身体的益处十分多，例如促消化、增强抵抗力这些，下边来详解一下芥蓝菜有什么功效。

芥蓝菜别名蕹菜，含有多种多样营养元素，味甘性凉。芥蓝菜中膳食纤维素成分极其丰富多彩，由甲基纤维素、木质纤维素和阿拉伯胶等构成。阿拉伯胶能使身体有毒物质加快代谢，木质纤维素能提升巨噬细胞，组织细胞的病菌，木质纤维素能提升巨噬细胞吞食病菌的特异性，除菌消炎，可以用治疮疡、痈疖等皮肤疾病。还可推动消化道肠蠕动，防止便秘及结直肠癌。芥蓝菜中带有丰富多彩的维他命C和胡罗卜素，有利于增强抵抗力预防疾病抗病性。除此之外，芥蓝菜中的叶绿素还可洁齿、龋齿的预防，盈润皮肤。可以用治疮疡、痈疖等皮肤疾病。

营养成分

芥蓝菜是碱性食品，并带有钾、氯等调整水湿均衡的原素，吃完可减少肠胃的酸值，防止肠胃内的肠道菌群失调，对抗癌有利。含有的维生素b3、维他命C等能减少胆固醇、甘油三酯，具备降血脂减肥瘦身的作用。芥蓝菜中的叶绿素有“翠绿色小精灵”之称，可洁齿龋齿的预防去口臭，健体皮肤。