枣皮也是能够用于服用，可是许多大家在吃的情况下都是下意识的丢弃，而且感觉口干舌燥并不是非常好，实际上将枣皮在晾干之后是能够用于做为普遍的中草药材应用，是会出现非常强的功效与作用，最重要的便是枣皮还可以泡水喝，当大家觉得到自身气血亏虚，或是是食欲不佳的情况下就可以食用这类茶。

波动收集注射10～11月间果子完善发红后採摘，采后去除枝梗和果柄，用慢火蛋糕烘焙，冷后，取下瓜瓤，再晾干或用慢火风干。

宜置放昏暗干躁处，以除霉蛀霉变。

波动中药材注射肉质地外果皮裂开发皱，不详细或呈扁简状，约长1.5公分，宽约o.5公分。

新品表层为暗紫色，陈久者则多见紫黑，有光泽度，尖部有时候由此可见果柄痕，顶部有一四形宿萼印痕。

质莹润不易破。