猪腰粥的做法
发布时间：2021-11-18 10:20:31
1、把高梁米用水清洗干净，捞干以后放进加了8一杯水的放锅里开，随后改文火煮到小米粒变松。
2、猪肚片开，去除正中间的臊筋，鲜切花，另将一锅水烧开后添加调味品(1)，将猪肚汆烫过捞起来、冲净。
3、将猪肚放进粥内同煮，添加姜片和盐、白胡椒粉后歇火盛出，撒上葱段就可以服用。
小技巧：
1、猪肚正中间的筋假如片不干净会出现尿臊味，能够请肉贩先解决，自身再片就较为非常容易。
2、买回去的猪肚有腥臭因此一定要泡茶，并且要多换几回水清理干净，那样才可以除去里边的腥味儿。
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