豆椒鱼头的做法
发布时间：2021-11-18 10:20:25
剁椒鱼
1.剁椒鱼头清洗后立刻盐，鸡精，再抹薄薄的一层油。
2.盘底碗底放上姜片，放好剁椒鱼头，在剁椒鱼头上再撒上姜片，防水防火盖上蒸5分鐘。
3.开启盖子，再加剁辣椒，盖上再次蒸5分鐘。视剁椒鱼头尺寸，大些就多蒸一会儿，小则减时。
4.熄火后，趁着热洒下葱段。马上服用。
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