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痛风的食谱_痛风吃啥好

发布时间:2021-11-18 10:20:24

三、痛风吃啥好:生鸡蛋

合适痛风病人服用的。每100克生鸡蛋含蛋白13.3克,关键为卵白蛋白和卵血蛋白,在其中带有身体必不可少的8种碳水化合物,并与人体蛋白的构成极其类似,身体对鸡蛋蛋白质的消化率可达到98%。每100克生鸡蛋含人体脂肪8.8克,关键集中化在鸡蛋黄里,也非常容易被身体消化,鸡蛋黄中带有丰富多彩的大豆卵磷脂、固醇类、蛋黄素及其钙、铁、维生素D、维他命D及B族维生素。这种成份对提高中枢神经系统的作用大有益处,因而,生鸡蛋也是不错的益脑食品。

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