蟹黄是什么东西
发布时间:2021-11-18 10:20:13
作法:
1 蟹腿肉煮开、剥成丝;红萝卜削皮,用大汤勺刮成蓉状;炒菜锅内放进1一茶匙油,先放进红萝卜蓉,以文火炒20分钟,待其变松时,再添加蟹腿肉,即变成人工服务蟹肉。
2银鳕鱼切一小块,放进锅中内炸至橙黄色;海叁切一小块,放进开水中氽烫、除腥;鲜虾先清洗、擦拭,再拌入蛋白质与调味品1。
3 水豆腐切割成8块;葱根切条,一部分切割成葱段。
4 葱段先进行爆香,放进蟹肉、大闸蟹、银鳕鱼、海参加海蛎子,添加1碗冷水,再放进水豆腐与鲜虾煮2分鐘;最终放进调味品2就可以。
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