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糖水甜品做法大全

发布时间:2021-11-18 10:19:59

沙参:养阴润肺,益胃生津止渴

作法:沙参和玉竹先浸泡清洗,放水煲一个钟,不要吃渣的就捞出丢年掉,随后放鲜莲子煲20分钟,再放鲜百合和老冰糖煲10分钟最终放生鸡蛋,蛋熟关火。(喜欢糖心蛋就生蛋熄火)

椰奶冻

椰奶冻色白,香味浓厚,通道嫩滑,三感占全,做起來也不会太难。

原材料:一海碗蒙牛牛奶(400ml上下)、鸡蛋清二只、白糖二勺(或是不加糖放炼奶,那样会变香纯)

1)先把牛乳倒到锅中刚烧开就可以(烧久了会毁坏蛋白,也结不起奶皮子了),随后再倒进海碗,这时候能够见到牛乳表层结起一层皱巴巴的奶皮子。

2)拿一个空的海碗中放进二只鸡蛋清(鸡蛋清鸡蛋黄分离出来的方式 想来大伙儿都是的,就很少讲过)、二勺糖,搅拌至糖融解(不必打长时间,不然变蛋泡了)

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    我觉得这篇文章很有用,我要分享给我的小伙伴…

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