卤菜的制作
发布时间：2021-11-18 10:19:35
⒉ 锅内添加冷水(未过凤爪就可以)，倒进廖排骨卤料包，凤爪倒进卤汁里。闭盖煮至凤爪烂熟(木筷轻轻松松根据凤爪就可以)。
⒊ 熄火，让凤爪在卤汁中侵泡1钟头，充足进味。
小提示：如果有喜爱吃辣椒的朋友，能够放一些辣椒干和麻椒等。还能够自主充分发挥。[1]
二、生姜水猪肘子
原材料：猪前肘肉400克，生姜水50克，葱段5克，食盐4克，醋15克，绍兴酒5克，姜10克，鸡精1.5克，麻椒3克，色拉油10克。
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