大闸蟹不可以和什么一起吃

1、大闸蟹不可以与柿子饼配搭

坚信你一直在是大闸蟹的情况下许多的人都是跟你说，不必吃柿子啊，这二者在一起是不能吃的，在我国中医学古籍上面有记述：“柿梨不能与蟹同食。”，从食材的药效层面看来，大闸蟹也有柿子饼都归属于寒凉，假如二种食材一块服用得话，很容易危害肠胃的身心健康。非常是针对一些身患胃肠层面病症的群体，假如将二种食材一块服用，其伤害是十分之大的。

值得一提的是，在大闸蟹中带有很多的蛋白，而在柿子饼中则带有单宁酸，假如二者相逢，便会融合变成鞣酸蛋白，不容易消化吸收。假如过多服用得话，还会继续造成食材停留于肠内发醇，出現呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒状况。

2、大闸蟹不可以与四季豆配搭

有些人喜爱吃蟹和茄瓜，想一想为何不把二者制成一道菜呢?千万别。掌握大闸蟹的人都了解大闸蟹寒性，四季豆也是寒底的，2个全是寒底的，一起服用会不利于胃肠，常常那么吃会造成腹泻。