地瓜叶的作法实例教程

1、炒海地瓜叶

地瓜叶不仅能够做成凉菜，把它清代之后再吃，味道也特别好，在做的情况下需要把500块地瓜叶清洗之后，除掉水份，切割成段状，再提前准备一头蒜头，除掉表皮之后剁碎蒜泥，在炒菜锅里放植物油，加温之后，把蒜泥下锅炒出香味，再放进切完的地瓜叶迅速煸炒，等地瓜叶变松之后，添加酸菜鱼火锅和食盐及其色拉油等调味品调均匀就可以起锅。

2、地瓜叶冬瓜汤

大家在出現糖尿病或身体浮肿及其胃燥胃热等欠佳病症时，还能够用地瓜叶与东瓜一起煲汤喝，在做的情况下需要提前准备新鮮地瓜叶一百克，东瓜200克，把新鮮地瓜叶清洗之后，切割成段状东瓜，除掉内瓤和西瓜皮之后切割成厚片，二种食物一起下锅，加适当冷水加温，烧开后用文火煲三十分钟，再添加适量色拉油和小量食盐调料，调好之后取下就能服用。