红薯是我们常说的红薯，是生长发育在地里边的一种食物，它是归属于杂粮的类型，带有许多的木薯淀粉及其甲基纤维素，是能够推动肠胃蠕动及其消化吸收的，并且红薯能够补血补气养血及其防止皮肤衰老等，因此在平常适度的吃一些红薯是十分有利的。如今就要我们一起来掌握红薯这类食物的营养成分有什么吧。

红薯，就是我们平时常说的红薯，又称也有甘储、红薯、朱薯、金薯、番茹、红淮山药、玉枕薯、芋头、红薯、淮山药、甜薯、地瓜、地瓜、阿鹅、萌红薯。一年生木本植物，地底一部分具环形、椭圆型或纺锤形的块茎，块茎的样子、沁色和肉粉色因种类或土壤层不一样而异。叶子样子、色调常因种类不一样而异，也有时候在同一主茎上具备不一样叶型，一般为宽卵型，叶茎长短不一，聚伞花序腋生，苞片小，披针形，盛开生长习性随种类和生长发育标准而不一样，角果卵型或扁圆，種子1-4粒，一般2粒，没毛。

红薯原产地非洲地区及大、小安的列斯群岛，全球的亚热带、亚热带地区普遍种植，我国大部分地域广泛种植。红薯是一种增产而适应能力强的农作物，与工业和农业生产和老百姓日常生活密切相关。块茎除当家做主粮外，也是食品生产加工、木薯淀粉和酒精制造工业生产的关键原材料，根、茎、叶也是优质的精饲料。

功效

促进消化：地瓜历经蒸制后，一部分木薯淀粉产生变化，与生吃相经可提升40%上下的食物纤维，能合理刺激性肠胃的肠蠕动，促进消化。大家在切地瓜时看到的红薯皮下外渗有一种透明液体，带有紫茉莉甙，可用以医治习惯性便秘。