蒲公英煲瘦肉
发布时间：2021-11-18 10:18:12
原材料：蒲公英花15克(干片、中药店有销售)、大枣5个、瘦猪肉150克、姜片3片。
烹饪：
1蒲公英花清洗，稍侵泡;大枣清洗侵泡、削皮;
2瘦猪肉清洗，切片。一起与姜片下瓦锅，添加上汤或冷水1000ml(4碗量)和少量绍兴酒
3文火滚沸改慢火煲约1钟头，下盐便可。
4此量为1～2在用，佐餐或单食均可。
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