黄豆饼的做法大全
发布时间:2021-11-18 10:17:16
4.将小麦面粉倒进配有大豆、 海带丝的盆里搅拌均匀预留。
5.锅中烧至180C上下,将预留原材料从锅边滑进,炸至橙黄色捞起来盛盘。
1.将小麦面粉对入15-20℃的温开水,合成吃水量45%—50%的面糊,盖湿抹布饧一会儿。
2.面饧好后,按50重量摘块,用两边细、正中间粗的梭式小面杖擀开,将猪板油、葱段、食盐等调料撒匀翻卷,先坚起面卷再铺平成饼形,稍擀动,成笼鏊尺寸。
3.鏊里加食用油炙好,把饼放进烤烙,饼熟后取下。
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