4.按住煮豆浆方式，一会儿核桃仁大枣酪就搞好了

做菜方法

1、白砂糖搞好后再放，还可以放纯蜂蜜，便是哪些都不放味儿也非常好哦;

2、稻米还可以是檽米哦。

核桃酪是以檽米、核桃仁、枣等为主要材料，以白糖为调味品生产加工制做而成的一种甜点，浆浓而甜，比较鲜美，为消夜特色小吃。具备益智类健脑、调养青少年儿童菜谱、调养记忆减退和防衰老等作用。檽米带有蛋白、人体脂肪、糖原、钙、磷、铁、维生素b21、维生素b22、维生素b3及木薯淀粉等，营养丰富，为清补健壮食品;具备益气，健脾开胃，止冷汗之作用，对脾胃虚弱，食欲减退，肠鸣腹泻有一定减轻功效;檽米有收涩功效，对尿频尿急，盗汗有不错的饮食疗法实际效果。核桃仁是大家钟爱的小食品，它含有蛋白、油酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等微量元素，可避免 体细胞脆化，能益脑、提高记忆力及防衰老，降低肠胃对胆固醇的消化吸收，润润皮肤、黝黑秀发等作用;非常合适动脉硬化、高血压、冠心病人及其脑力劳动多食，有消除疲劳和工作压力的功效。