作法：将生鸡蛋煮开，用筛碗或汤勺碾碎泥，添加适量沸水或配方奶粉调均匀就可以。最开始要从1/8个鸡蛋黄刚开始，依据小宝宝的接受度逐渐加上至1/4、1/3，随后加上到全部鸡蛋黄；或是能够立即冲调婴儿辅食“速溶咖啡纯蛋黄粉”，匀称一小包包裝便捷服用。

作用：补充小宝宝慢慢缺少的铁，鸡蛋黄中的铁成分高，另外维生素D、D和E与人体脂肪融解容、易被机体消化吸收和运用。易被机体消化吸收和运用。

五、紫薯泥

原材料：马铃薯

作法：将一只土豆去皮并切割成一小块，煮熟后用勺压烂成泥，加小量水调均匀就可以。