炒驴肉的家常做法
发布时间：2021-11-18 10:14:59
驴肉炖土豆是河北省，山东省一带的汉人特色美食。把驴肉切割成长细条，用葱、生姜沫、盐、生抽、五香粉、白胡椒粉、小量孜然粉腌渍2-3钟头进味。（時间越长越好），腌渍好的驴肉。生鸡蛋，水，小麦面粉调配的挂糊。驴肉与挂糊搅拌均匀。用力打开，分层将挂糊的驴肉放进8成热的锅中中，文火炸。炸好的驴肉。用小量油将土豆块炒海一下，倒进水未过马铃薯，再添加酥好的驴肉，低火炖至汤烧浓，差不都就可以。
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