小吃调料配方
发布时间:2021-11-18 10:12:55
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咖喱酱(也创作咖喱)是由多种多样香辛料配制而成的酱汁,多见于印度菜、云南菜和日本菜等东南亚国家特色菜,一般随着肉类食品和饭一起吃。咖喱是一种多种多样变作及独特地调过味的菜式,最知名的是印尼和菲律宾的咖喱酱烹调方法,咖喱早已在亚洲地区变成流行的菜式之一。除开茶之外,咖喱是极少数的真实泛亚的菜式或饮品,但要强调的是,它来源于印尼。印尼口感是以混和多方的设计风格而作出带有异域风情菜式而出名的咖喱酱食谱。
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