山参是一种很高档的营养保健品，许多需要滋补养生人体的人，都是服用山参。有些人会挑选用山参来泡水喝，也有些人在煲汤的情况下，会添加一些山参。当然，也有一些喜爱将山参蒸着吃。实际上，蒸山参是拥有 一定的注重的，特别是在需要留意的是时间。那麼，山参需要蒸多长时间呢？下边将对于此事开展详细介绍！

一、蒸山参的作法流程

1.山参一支、大枣一把、姜片一大块切成片、平菇自来水打开切掉蒂

2.2斤上下柴鸡一只，剁碎一小块

3.炒菜锅倒小量油，大火烧辣，放入生姜片和黑椒鸡块爆至断生

4.将炒过的黑椒鸡块盛入瓷煲中，倒进不久遮住鸡脯肉的水，放进山参、大枣和平菇，盖上盖，压力锅倒进适当的水，下发支撑架或是蒸屉，将瓷煲放置压力锅中，盖上盖子，大火烧上汽汽车后改文火，闷30分钟后，打开表盖放汽，添加适量的盐、味精、白胡椒粉调料，随后再盖上一般盖子，低火蒸10分钟，就可以出锅了。