6、一旦将马铃薯排出去，将剁碎的土豆从粗纯棉布中放进很大的拌和碗中。 添加小麦面粉，大蒜粉，圆葱粉，莳萝(土小茴香)，盐和白胡椒粉。随后用汤勺混和，直至全部成份匀称粘稠。

7、 将化合物舀到干净的菜板上。举起勺子的化合物，用你的两手将它塑造成比大拇指长短短的圆柱型一小块。

8、在炒锅中放进食用油，用低火加温食用油，一分钟上下。

9、将一小块各自放进炒锅中，假如炒锅不足大，不宜全部的一小块，能够 分次油炸，那样炒锅就不容易过多拥堵。

10、在一小块煎炸约2分鐘后，将马铃薯旋转到另一侧，便于他们匀称地遇热。