延安名小吃
发布时间：2021-11-18 10:11:54
甘泉豆腐干，是陕西延安市甘泉县的知名特点特色小吃。甘泉豆腐干以本地生产的双青豌豆为关键原材料，配上食盐、麻椒、炮姜、小茴香、八角茴香、丁香花、生抽、小香葱、鸡精等调味品制做而成。豆干中带有很多蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物及其钙、铁、磷等多种多样身体需要的矿物，吃起來香鲜爽口，营养丰富。
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