完善的菠萝会出现甘甜的味儿，而损坏的菠萝则有不对劲异味，并且吃起來会有异味，菠萝种类多种多样，有的菠萝是和榴莲果嫁接法过的，有榴莲果味和榴莲果尺寸确是菠萝的表面，这时候不必急着将异味重的菠萝丢弃，先开启它，随后常一尝瓜瓤，假如瓜瓤软甜，那麼则是沒有损坏。

3、烂熟与损坏

菠萝烂熟与损坏差别非常大，烂熟的菠萝清甜味会释放出一种香醇的味儿，带著一些酒气，外皮也会变松，拍起來彭彭响，这时候表明菠萝早已烂熟了，尽管有的菠萝在磕磕绊绊中表皮可能会展现黑色斑状，可是要是开启看里边沒有坏便是可以吃的，损坏的菠萝不但表皮黑色斑比较严重，并且开启以后里边也会出现烂心的状况，味儿也并不是酒气，只是异味，尝起来是酸酸的味儿的菠萝，基本便是坏掉了的。