瑶柱的适用范围

适合脾胃虚寒，气直不够，营养不良，或病久气血虚，五脏亏本的人服用;适合脾肾阳虚的老年人夜尿多者服用;适合高脂血症，动脉硬化，冠心病者服用;适合食欲纳谷，食欲不佳，消化不良者服用;适合各种各样骨关节病病人及放疗化疗后服用;适合糖尿病，虹斑性狼疮，干燥综合症等阴虚体质者服用。少年儿童、痛风病病人不适合服用。

瑶柱粥的作法

原材料：长粒香米，豆腐皮，檽米，瑶柱，银杏果

作法：

1.小潺买的这类豆腐皮原本是一大块的，一不小心剪变小.熬汤或煮粥以后，它会溶化在汤或粥里，有很香的黄豆味