传统咖喱饭的做法
发布时间:2021-11-18 10:11:01
2、放菜到锅中跟肉一起炒,留意要多放些油(自然也不必放过多),也要放适当的盐(也可先没放,等加入咖喱酱后若咸味不够再放盐)
3、菜一些熟透,放水落进菜,文火煮
4、菜都烂熟了,文火,将咖喱酱用小量凉水翻拌(咖喱酱的使用量可依据自身的口感),随后倒进锅中搅拌。可一边尝味儿,一边添加咖喱酱。
5、再次煮上5分鐘。
6、白米饭另做,浇上餐和汤
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