1、把所需要的食物准备好，按需称选好;图上先后为：切片的植物黄油、冷水、高筋小麦粉、即发酵母粉、全脂奶粉白砂糖盐的化合物。

2、然后用面包机揉面，把面包机立式搅拌机取下，先后把冷水、全脂奶粉白砂糖盐的化合物、高筋小麦粉、即发酵母粉装进去，随后面包机设定和面10分钟，和面3、4分鐘时把变软的无盐黄油块倒入再次和面，直至把全部无盐黄油结合进面糊。和面時间按自己面包机状况调节。

3、揉好的面糊取下，把拌和刀片取下，随后把面糊简易揉圆放入立式搅拌机里开展第一次发醇，发醇到2倍尺寸用时1钟头上下。假如室内温度高过25度，能够室内温度开展发醇。

4、发醇好的面糊从立式搅拌机取下，拍扁排气管，随后用电子称称量、分为14份，盖保鲜袋静放松驰10-15分鐘;分为16份更强实际操作，看自身喜爱。

5、把每一个小面糊用手抹扁排气管、用擀面棍擀成环形，3片或4片斜着叠着，正中间用筷子或是竹签子压一压。

6、压完的面片，由外往内卷起來，无需卷过紧，随后用刀子卷好的面包胚从正中间对半割开。