山东花糕做法大全
发布时间：2021-11-18 10:10:31
1. 将小麦面粉和糖搅拌均匀后，小麦面粉上切窝倒进酵母菌。沿着盆边先后倒进120Ml温开水，将小麦面粉合成面糊。
2. 合成面糊后，用湿笼布或盖子盖上，常温下发醇至二倍大。
3. 锅中加水，水烧开后放进洗干净的红枣，汆烫后捞起来，沥干水份预留。
4. 面糊发后后，和面排气管，将其搓成光洁的面糊。
5. 将一部分面糊搓发展条后，用筷子在条形正中间压出来一道长印。
6. 将有凹形槽的一面向外，包起来解决好的红枣，并捏住连接处。
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