油炸红薯丸子
发布时间:2021-11-18 10:10:29
红薯丸子也是备受小朋友和青年人群体钟爱的一道特色小吃,制做红薯丸子应用到的关键原材料则是小麦面粉和地瓜。因而红薯丸子中具备地瓜的独特味儿,可是因为红薯丸子是一种煎炸食品,因此不适感应多食,假如过多吃红薯丸子会造成容易上火问题。此刻还可以来学习培训到有关自身在家里制做油炸红薯丸子的做法。
方式一
最先把2个地瓜洗干净放到电饭煲里和白米饭一起煮熟,随后去皮儿后放到晚里捣烂捣烂状。
加小麦面粉(粉条也可以),小麦面粉的份量大约是地瓜的三分之二吧,随后加少量糖,依据本人融入口感而加。混在一起搅拌,用力不断捏揉。
反复捏揉化合物,直至它被搓成一个面糊样子和强度的情况,就可以了。
随后用力取小小块地瓜面糊,搓成一个个环形的肉丸子状,摆盘。很可爱哦。
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