2、不适合和柿子饼另外服用地瓜的主要成分是木薯淀粉，进餐之后会造成很多水杨酸，假如与柿子饼另外服用，水杨酸可与柿子饼的单宁酸、阿拉伯胶起汇集功效，产生胃结石。假如胃口多的状况下，应当最少间隔五个钟头以上。假如觉得肠胃不适，一定要到医院做胃镜，看一下是不是有胃出血或胃溃疡。

一定要烂熟再吃

地瓜一定要煮熟煮透再吃，由于地瓜中的木薯淀粉颗粒物没经高溫毁坏，无法消化吸收。地瓜带有一种抗霉素，这类酶非常容易在人的消化道里造成很多二氧化碳汽体，如地瓜吃得过多，会让人腹胀、呃逆、放臭屁。

吃红薯“胃烧心”配些小咸菜

地瓜糖份较高，吃多了可刺激性胃液很多代谢，让人觉得“胃烧心”。因而吃红薯时最好是配搭一点萝卜咸菜，可合理抑制胃酸。