欢迎光临生活常识,请按CTRL+D收藏我们!急救常识 白癜风怎么治疗
当前位置: > 养生常识

曹县特色美食

发布时间:2021-11-18 10:10:14

曹县美食特色便是最普遍的水豆腐,可是这一地域的水豆腐吃起來味儿层面和别的地域也不太一样,会更为的细嫩一些,也有便是玉米饼,这实际上也是本地较为知名的一种美食特色,仅仅这类特色美食在吃起來味儿便会越来越较为美味,可是自身却做不出来这类味儿,没有办法去保证皮薄馅大,更为松脆。

水豆腐(疑是一品豆腐或是锅塌豆腐)——清朝晚期《浪迹丛谈》的创作者梁章钜系封疆大吏,湖南人,宦游南北方,早前曾在济南大明湖“薜荔馆”食过一味水豆腐,垂老卧病江南地区,犹“常常触思此味,则馋涎辄不能耐。”

历下丝条鲊——明末清初名流王士祯《历下银丝鲊》诗:“金盘参差雪花飞,细缕丝条妙入微,欲析朝醒香满席,虞家鲭鲊尚方稀。”赞扬历下(即济南)的丝条鲊烹制的细致。

耿饼——别称青州镜面玻璃柿,是菏泽地区传统式美味小吃,在明朝永乐年里就曾做为供品送给官府,永乐皇帝倍加称赞,赐名叫“耿饼”,清人王士祯有诗赞曰:“亳都(曹县)柿胜紫花梅,玉雪中含虎魄胎。肺部疾病欲苏还怅望,姚黄欧碧不一样来。”

鱁鮧——汉武帝追求夷民至海宾,见本地人吃一物香气四溢,遂命此食为“鱁鮧",它是一种历史悠久的食品,便是鱼肠酱。最开始北魏《齐民要术》卷八中有“作鱁鮧法”。《本草纲目·鳞部四》也是有“鱁鮧”一释,李时诊集解:“沈括《笔谈》云‘鱁鮧,墨斗鱼鱼肠也’”。

  • 1
  • 2
  • 下一页
  • 1/2
  • ad

    TABG:猫生活健康与安全健康之享馨生活健康趋势顾乐家的幸福生活婴幼儿常识英雄合击发布网体质与健康生肖外传淘宝生活植发常识生活加湖南省常识王者荣耀健康系统解除攀岩常识伙头军传奇党内民主生活

    640*60

    我觉得这篇文章很有用,我要分享给我的小伙伴…

    关于我们 | 免责声明 | 广告服务| 友情链接 | 联系我们 | sitemap
    声明:本站图/文均来自于网络收集,仅供病友参考,不作为医疗诊断依据。
    Copyright © 2018 - 2019 www.yhqpp.com , All Right Reserved. 生活常识 版权所有
    zhaosf_传奇私服发布网_zhaosf.com_www.zhaosf.com