凤县特色美食
发布时间：2021-11-18 10:10:09
烧、蒸菜，样子详细，汁浓味香，特性突显。清氽菜，汤清见底，主要材料脆爽，鲜美光洁，清新利口。温凉拌菜（属炝法），不冷不冷，蒜香香气扑鼻，乡土气息极浓。烧、蒸、清氽、温拌，是秦陇口味最具备象征性的菜品。
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