自制豆皮辣条的做法
发布时间:2021-11-18 10:09:52
提前准备原材料:豆油皮 500克、辣椒面 4勺、五香粉 20克、芝麻 20克、十三香 10克、植物油 200克、香油 1勺、蒜头 3瓣、味精 10克、一次性手套 1双。
一、第一步将豆油皮裁成一节节的,放一旁预留,如下图所显示。
二、用锅隔水蒸豆油皮大约十分钟,把豆油皮蒸软,如下图所显示。
三、炒锅放进植物油,另外放麻椒,等植物油烧到七完善,把切完的蒜头也有芝麻装进去,炒两下熄火。
四、辣椒面和孜然粉等香辛料放到一个碗里,如下图所显示。
五、把锅中的油直到进去搅拌均匀,如下图所显示。
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