整体而言水豆腐是一种营养成分十分丰富多彩的食材，由于水豆腐主要是应用黄豆制做而成，因此在其中带有丰富多彩的高品质大豆蛋白粉。可是在煮豆腐的情况下也需要時间的把控，由于假如時间太长得话非常容易让豆腐衰老，而時间过短又不易让豆腐变熟。因而在煮豆腐的情况下，大约需要煮多长时间才算是适合的時间呢?

1、豆腐汤要煮多久

海带豆腐汤的作法：

原材料:冻豆腐(或嫩豆腐)200克,海带结50克,菌类50克,姜2片。

作法:冻军用被子挤干水分,海带结清洗,菌类清洗掰成小块。锅中油烧开后,放进冻豆腐,略煎一会。煎至水豆腐表层一些变黄后,倒进水、海带结、生姜片。煮至水开后,转文火煮30分钟,煮至一半时将菌类倒进一起煮。起锅前加盐就可以。

豆腐汤要煮多久