菠萝蜜是能够用于作出甜品，仅仅许多大家也不太明白该怎么制作才不容易让这道菜式出現反客为主的状况，那麼就可以将菠萝蜜清理干净之后放到桌子上，并且还能够清理一些西米露，这全是以便让这道菜式越来越更为的美味可口，也有一点便是菠萝蜜需要先切割成一小块后再去做，避免在熬料的情况下没法完全进味。

1.菠萝蜜切割成细丁；

2.西米露清洗，放进开水锅内略氽后捞起来，再用凉水反复浸洗；

3.锅中添加约1000ml凉水，将西米露放进，用灶火烧滚；

4.改成文火熬煮三十分钟后，放进菠萝丁，续煮10分钟至粥成；