立秋吃什么传统食物
发布时间:2021-11-18 10:08:59
寒露时成年人小孩必须吃秋桃,每个人一个,吃了把核留起來。直到除夕夜这一天,把桃核扔进炉子中烧制余烬,大家觉得那样就可以免去一年的疫情。
吃清爽糕
在丽水市群众的内心,寒露吃水果、吃清爽糕是不可或缺的民间风俗。什么是清爽糕?便是用番薯淀粉熬出羹状,倒在碗里。待第二天早晨,结为一整块。远看起来一块圆滑晶莹的白玉石,随后切割成一小块,撒上白砂糖、醋、香薄荷,清爽可口、甜酸健脾开胃。
吃粽子
寒露自然要“抢秋膘”做饺子(吃黄瓜会愈来愈瘦,吃四季豆会越来越胖)。在东北地区有句俗话:坐子比不上平躺着,美味比不上水饺。寒露一般是吃粽子或是小笼包,习惯性叫“抢秋膘”。我抢你碗里的一个水饺,秋季就能体格健壮,补上夏季流产的水油。
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