大部分人到应对美食诱惑的情况下，一般都抵御不了，我们平时在烧菜的情况下，是会采用许多的料汁调味品，这种东西是能够让食材越来越美味可口，西红柿糖醋汁是很普遍的一种汁，无论是用于立即石锅拌饭，還是用于炒面味儿全是十分美味可口的，实际上西红柿糖醋汁调配起來是非常简单的，那西红柿糖醋汁怎么调制呢?

西红柿糖醋汁怎么调制?

一、是现做现用。

作法为：即先将锅放到火上，倒进50克油烧开，下姜蒜末爆锅一下，待香气显出后，添加适量水、约75克白砂糖、约50克醋及20克上下生抽，煮沸后用水淀粉勾芡，随后倒进菜式拌匀称或浇在菜式上(先向成碗汁，在烧菜快速时一起倒进锅内，浇上芡粉也可)。

二、是事前很多配置，临用时再添加菜式内。