1、抗癌防癌、水果中的王者

弥猴桃中含有的硫辛酸是一种关键的抗氧剂，能清除人体自由基，抑止体细胞转变、修补身体基因变异体细胞;并能激话体细胞特异性，提高人体免疫力。

常吃烧烤食物或使癌症的患病率上升，由于烧烤食物吞下之后在身体开展重氮化反应，造成出致癌物质，而弥猴桃中含有的维他命C做为一种抗氧剂，可以合理抑止这类重氮化反应，避免癌症产生。

有报导称，弥猴桃能阻隔致癌物-亚硝酸生成的特异性成份，阻隔率达98%，有抑止肿瘤细胞的功效。因此，常常服用弥猴桃，還是很有益处的。

2、弥猴桃籽有利于降低血脂

弥猴桃籽细微，形近白芝麻，每枚完善果子均值含籽900粒上下。籽中带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪和矿物。有检验显示信息，从弥猴桃籽中获取到的弥猴桃籽油含有黄酮类化合物、多糖类、营养元素以及他生物活性物质，在其中脂肪酸、a亚麻酸等不饱和脂肪占75%以上。因而，弥猴桃籽具备輔助软化血管和清理血管垃圾等作用。