降低血脂

淮山药中的中的黏蛋白可以维护身体的血管，而且避免心脑血管病中血栓的形成，可以在一定水平上维护心脑血管病的一切正常作用，另外，淮山药中带有的人参皂甙还能减少血液中的胆固醇和甘油三酯成分，身患高血压、高血脂及高血糖的病人在服用后有非常好的改进功效。

普遍的维护心脑血管病食材：深海鱼、干果、黄豆、燕麦片等。

推动骨骼生长发育

猪排骨中带有丰富多彩的碳酸钙、骨胶原蛋白及骨黏蛋白等物质，这种营养元素可以为身体的骨骼体细胞出示发肓所需要的营养元素，而且推动骨骼的生长发育，并且还能保持骨骼的相对密度和抗压强度，因而适合正处在发肓环节的青少年儿童和中老年，可以在一定水平上避免出现骨质疏松。

普遍的保持骨骼生长发育食材：乳制品、牛羊肉、核桃仁、甜杏仁、生鸡蛋等。