阿胶膏是适用女性朋友们调养身子和经期的食材，这类食材关键便是要用黑芝麻粉、老冰糖和米酒等制做而成，要历经较长一段時间才能够熬料好，并且在熬料之后也要放进到自然通风透气性的地区，它是以便让阿胶膏能够迅速的凝结起來，那样才算作制做进行，还能够依据自身的具体情况来挑选不一样的食材制做。

阿 胶：选用东阿阿胶。

黑芝麻粉：选用个大，色黑，圆润，结晶状者为宜；还应应用清洁包装袋子包裝，不与其他异味重及有油渍产品相互存储以防环境污染。

核桃肉：采用核肉乳白色无泛油，核体圆润多油、详细者为宜；无长霉、霉变、哈喇、长虫状况；应选用清洁包装袋子包裝，并放置自然通风干躁处，避免发霉泛油。

老冰糖：选用单晶冰糖，应取则清晰度好、结晶状、结晶显著的商品做为生产加工用原材料，存储时要避免高溫返潮。

米酒：山东省的即墨老酒。